黑いチーズケーキ

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黒こげの失敗作に見えるかもしれませんが

これはバスク風チーズケーキです。

クリームチーズ、砂糖、玉子、薄力粉

生クリームを順に混ぜ合わせ

250℃のオーブンで焼きました。

この表面の焼き色が香ばしく

しっとりチーズケーキを

更に美味しくしています。

 

河口湖で夫が誕生日を迎えるので用意し、みんなでお祝いすることになっています。

明日、丸一日冷蔵庫で寝かせれば当日の23日は極上のケーキになるはず。

絶賛を受けるか、笑われるか・・・どちらでしょう。

そこそこ流行っているのですが(*_*;

 

 

 


 

 

 

 

合宿準備

友人夫婦からお誘いを受け

来週、彼らの河口湖のセカンドハウスに1泊する予定があります。

総勢6人の大人の合宿。梅雨明けして雄大な富士山が望めるでしょうか。

 

寝具のカバーは各自持参することになりました。

シーツ、布団カバーは見当がつきますが、枕のサイズは多様です。

タオルで代用しましょうか・・・でも、ちょうどいい端切れがありました。

世界一有名なチェックの端切れが(笑)

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我が家の枕に合わせたカバーを作り、これを車に積んで行くことにしました。

友人から譲り受けた端切れはどれも1メートルほどですが

接ぎ合わせながらも庭の長椅子の座布団、ポットカバー、そして枕カバーと

無駄なく活用しています(^^)

 

ゴーヤとキュウリ

立派なゴーヤとキュウリを頂きました。

緑のカーテンが目的の友人宅の家庭菜園だそうですが

天候不順、日照不足の中、立派に育っていますね。

早速、今年初のゴーヤ炒めの夕食となりました。

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明日、気温が上がったら冷やし中華を作りましょう・・・キュウリたっぷりの。

 

英文を読ませたり、英単語を発音させたりと

新しいオモチャ、スマホのいろいろな機能を試し、驚き喜ぶ日々です。

今日も友人と雑談中に便利な使い方を教わりました。

googleの検索タブの中にカメラマークがありました。

これをタップするとカメラが立ち上がるので、調べたい物にレンズを向けます。

シャッターも押さず、向けただけでその情報が羅列されるので、名前もすぐ判明。

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我が家の玄関先のベゴニアにレンズを向けてみると

一般的なベゴニア(センパフローレンス)よりは野山に自生するシュウカイドウに近い

園芸品種なのでは・・・google先生の見解でした(^^)

 

カサブランカ

 雨の中、カサブランカが開花、真白でした(笑)

白い家・・・カーサ ブランカが名前の由来のようです。

この長雨では香りも楽しめません(*_*;

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今年も熟した実を混ぜ込んだマフィンを作ろうと

 ブルーベリーにはネットを掛け、ヒヨドリ対策をしてみました。

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小苗の頃は同じビロードのような感触のシルバーリーフで

ラムズイアーと見紛うバーバスカム(ボンビッシュフェルム)でした。

これは違う・・・と思いながらも黙認していたら

やはり大きくに育ち、黄色い花が咲いています 。数年前の種が残っていたのでしょう。

 

右は多肉植物ベビーサンローズ。赤い小花が咲いています。

寒さにも耐え、水挿しで増えるので管理も楽です。

鮮やかな緑と赤が愛らしい。梅雨時なのでその魅力を再認識しています。

 

 

バーバスカムにしてもベビーサンローズにしても

ブログにアップしなかったら、正式名称など気にせず

「黄色いひょろひょろ」、「赤い多肉ちゃん」などと呼び

名前もあやふやになっていくことでしょう。

名前を調べ、記してみるのもボケ防止・・・かな(^^)

ミツバチのおかげ

ブルーベリーも色づき、ミニトマト(ルビーノ)もふっくらしてきました。

野菜や果物は花が咲き、受粉して実が生るのですから

ミツバチの働きに感謝しなければなりません。

花盛りの白のモナルダの周りにはミツバチ、マルハナバチが飛び回っていました。

庭にモナルダを植えているのは生態系にも良いことなのですね(^^)

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天候不順で二番花の花びらの縁はどれも傷み気味です。

それでも魅力的な白いファビュラス!とディスタントドラムス。

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ワイヤレス イアフォン

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 新しいiPhoneにセットになっていたのは

コード接続タイプのイアフォンでした。

今までならこれで充分なのですが

ワイアレスイアフォンなるものが

気になります・・・新し物好きですから(*_*;

 

スマホ本体も高価な買い物だったので

そのうちに、来月の誕生日にでもと

我慢していたのです。

ところが。。。

そんなに気になるなら買ったら?と夫が(笑)

 

昨日、一番近い「ノジマ」で純正のAirPodsを求めました。

通販ばかりでなく、近所の家電店も利用しなければ。

撤退してしまうと不便ですしね。若い女性の店員さんの説明も親切でした。

 

使ってみたら快適、快適。

iPad の映画もミュージックもYouTubeも家族に気兼ねなく

コードが絡まることなく(^^)

 

 

 

クチナシ

 甘い香りのクチナシ(八重)が次々と咲いてきました。

純白で上品な花ですが、きれいなのは一日だけ。すぐに色あせて散っていきます。

春のジンチョウゲ、夏のクチナシ、秋のキンモクセイが三大香木だそうです。

長梅雨なので切り花にし、室内で香りを楽しむことにしましょう(^^)

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プライム・ビデオと共に楽しんでいるのがアマゾン・ミュージック。

BGMとして聞流すことが多いので、今まで画面を凝視することはありませんでした。

歌詞が表示できるのですね。。。驚きの発見(全ての曲ではありませんが)

英語の早口言葉のようなラップ調の曲でも

歌詞を追いながら聴くことができるではありませんか・・・意味は不明にしても(笑)

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 iPadの方が大きく表示できるので老眼にはうれしい(*_*;

有料にしても有難いサービスです。