夫は打ち合わせ（飲み会？）で外出しているので
気楽な金曜日の夜です。
プライムビデオか
録画したドラマや映画を楽しむことにしましょう。
夫は稲荷ずしは好物でも太巻きは苦手のようで、最近は作ることもありませんでした。
こんな日は太巻き日和、チャンスです。
干し椎茸があるので、作ってみたかったのです（笑）
玉子を焼いたり、ほうれん草を茹でるのはサッとできても
椎茸の含め煮が面倒でネックなのですよね(-_-)
薄切りの干し椎茸を使うと短時間で美味しく仕上がり
難関をクリアできました。
今日も椎茸を買い、新たに干しています。
