弟たちと母のお墓参りをし、その後、我が家でお昼ご飯。
この季節の決まった行事となっています。
メニューを考えていた時、ふと思い浮かんだのが
ドラマ「きのう何食べた？」に登場した鮭の炊き込みご飯でした。
第一話のメニューだったので、特に印象に残っているのかもしれません。
美味しそうに食べる場面は見ていてもほのぼのしましたね。
一見、きのこだらけですが、中に鮭の切り身が２切れ横になっています。
昆布、醤油、酒、だしの素も入れて。
鮭をほぐしながら混ぜ合わせ・・・堂々の主役メニューでした。
先週帰ってきた娘と100円ショップで
透明プラスチックのスマホカバーを数個求めました。
それに夫がペンキで色を付け、カラフルに。
どっちが娘でどっちが母？ 年齢的に右でしょうね・・・
安上りなオンリーワンのカバーです(^^)
