カラフルなトマト

大小のトマトをたくさん頂きました。

そのままでも甘く美味しいのですが

日持ちを考え、ミニトマトはピクルスに。

トマトの皮剥き・・・ちょっと面倒に思っても

その最中は面白いようにスルリと剥け、夢中になります(笑)

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レモン酢、セロリのピクルスは常備、そしてトマト。

最近はお酢を頻繁に使うようになりました。年齢的に体が求めているのでしょうか。

 

ご近所のあちらこちらで見かけるヒマラヤユキノシタ

我が家のもピンクの花が咲いてきました。冬アジサイにも蕾がついています。

定番の植物が毎年花を咲かせ、それを眺める。これが幸せなのですね(^^)

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