大小のトマトをたくさん頂きました。
そのままでも甘く美味しいのですが
日持ちを考え、ミニトマトはピクルスに。
トマトの皮剥き・・・ちょっと面倒に思っても
その最中は面白いようにスルリと剥け、夢中になります(笑)
レモン酢、セロリのピクルスは常備、そしてトマト。
最近はお酢を頻繁に使うようになりました。年齢的に体が求めているのでしょうか。
ご近所のあちらこちらで見かけるヒマラヤユキノシタ。
我が家のもピンクの花が咲いてきました。冬アジサイにも蕾がついています。
定番の植物が毎年花を咲かせ、それを眺める。これが幸せなのですね(^^)