ケーク・サレ?

レシピ本が何種類も出版され
大型の本屋さんではコーナーになっていることも。


立ち読みしたこともあり、
少し気になっていたところ。。。
娘が中目黒方面の専門店で買ってきました。
(流行り物好きも母譲り・・・でしょうか)


チーズや野菜など身近な素材を組み合わせて
焼き上げたパウンド型の
フランスの家庭で受け継がれてきた甘くないお食事用ケーキ

・・・なのだそうです。


チーズ、ベーコン、タマネギ、グリンピースが入っていました。
お味は・・・普通?(笑)
先日作ったさつまいものパウンドケーキよりも小さいケーキが
800円・・・ビックリのお値段でした!
素朴なお惣菜ケーキは家庭で作るべきですね。

ケーク・サレの本 (マイライフシリーズ 743 特集版)ケーク・サレ―フランスで覚えたお惣菜ケーキケーク・サレ