おせち料理は注文してみました。
ふるさと納税もしてみたので、各地の返礼品が届き
年末年始の食も少し豊か。
娘もあれこれと手伝ってくれ、余裕があり
マーマレード作りをしていました。
年末にマーマレード? そんな面倒なものを?
予定外でしたが、ジャムが底をつき、必要に迫られたのです。
お隣から頂いた大きな夏みかんを丸ごと無駄なく使って、6瓶出来上がりました。
これで庭のジューンベリーが実る季節までは大丈夫。
マンゴープリンも好評で、昨日に続き本日も作りました。
冷凍マンゴーですから、リクエストがあればいつでもOK(^^)
オレンジ色に囲まれ、穏やかな年末を過ごしています。