2022-01-20 娘のうどんと「だし」 在宅ワークの合間に娘がうどん作りに挑戦し 作業の経過を報告してきました。 本人曰く「丸亀製麺は超えた」と(笑) 粉から練ったのはさぞ美味しかったのでしょう。 釜揚げうどんにしたそうですが だしも良かったのでは? お正月に帰って来た際、だしパックを持たせたのです。 福岡県糟屋郡久山町。。。馴染みのない所にふるさと納税をしたのは これが目当て(^^) 昨年12月に届きました。 あれも食べてみたい、これもと 珍しい物を選んだこともありましたが 堅実な品も選択しました。