図書館から次々とパン作りの本を借りています。 今週はこの本でお勉強(*^_^*) ハード系のパンがいろいろ紹介されているので参考になります。 家庭で焼けるシェフの味 VIRONのバゲット ?ハードパンで作るサンドイッチ、タルティーヌ、ブランチメニュー?作者: …