南房総の旅で求めた、いちご大福の美味しさが忘れられず 作ってみたいと思っていました。 作るなら・・・雛祭りの今日ですね。 赤い苺が見えるその形も愛らしい上、とても食べやすいものでした。 白玉粉とお砂糖を捏ね、レンジでチン。 この形なら手作りして…