鉢植えのバジルがくたびれないうちに、きれいなうちに
ほぼ丸坊主に摘み取りました。
炒った松の実、オリーブオイル、にんにく、塩、胡椒を用意して
これをフードプロセッサーに入れて混ぜ合わせるだけで出来上がり。
ジェノベーゼは瓶入りのをよく購入していましたが・・・
作っても簡単なのですね、生のバジルがあれば（笑）
トーストしたパンに塗って、粉チーズをかけたら・・・美味しい！！
２株のバジルから１瓶できました。
柚子胡椒のように瓶ごと冷凍保存してもいいかもしれませんね。
種蒔きをしてもっと育ててみましょう。
