乾物のお裾分け

英会話サークルのお仲間から

またまた黒っぽいお裾分けを頂きました。

別の友人からの古代米を大切に食べていて

残り少なくなっていたのです。これは嬉しい。

節分も近いので千葉県産の落花生も嬉しい(^^)

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エゴマは別名じゅうねん。

おばあちゃんがよく作ってくれた「じゅうねん餅」を

また食べてみたい。。。先日、娘が言っていました。

すり鉢ですり、砂糖、塩、醤油を少々。

水も加えてとろりとさせ、お餅と和える。

亡き母の懐かしい味を再現できるでしょうか。

娘も喜ぶお裾分けです。エゴマもありがとう。