夫が友人から自然薯を頂き、持ち帰ってきました。 ヤマノイモ科に属し「ジャポニカ」という学名を持つ日本原産のつる性の植物で 自然に生えるところから自然生（ジネンジョウ）とも呼ばれてます。 山芋より粘があり、風味は強いようです。 とろろ汁でいただ…
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