どちらも低温（140℃）のオーブンの中に １時間半ほど入れたままで出来ました。 焼き芋は今までもオーブンで焼いていましたが スチームオーブンはねっとりとした焼き上がりで 美味しく感じました。 コトコトと火にかけて煮込むおでんも鍋ごと入れました。初め…