パンを作り続けるのなら、ジャムやマーマレードも手作りで・・・といきたいところです。 甘夏は皮も厚く、マーマレードに向いていますね。 okakiさんのレシピを参考に作ってみました。 大鍋に皮と果肉と種の３点セットを入れて、煮詰めていきました。 一度に…