旅先で求めたルバーブを細かく切り、砂糖をまぶし 煮詰めてジャムにしました。 信州、富士見町は標高の高い高原寒冷地なので 茎全体が赤くなるそうです・・・このルバーブの『赤』が自慢なのだとか。 ジャムも真っ赤、酸味がきいて美味しい(*^_^*) 道の駅白…