スイカ・パンチ

スイカを丸ごと買うことはひと夏に１回か２回ほど。せっかくなので、昨日、藤野から持ち帰ったスイカを半分に切って、フルーツポンチを作ってみました。娘が果肉をを丸くくり抜き、縁をギザギザにカット。大胆で不揃いなカットでもそれなりに立派な器になりました。

白玉や桃やパイナップル、バナナを入れて、炭酸のジュースをたっぷりと注ぎます。小さい子供がいれば大喜びの夏のデザートです。