先日、あきる野市の黒茶屋でお昼の食事をしてきました。
素朴な山里のお料理ですが、楽しい演出が印象に残りました。
予約していたお部屋に入ると・・・
前菜の上には大きな緑の葉っぱがふわりとかけてありました。
さて、何の葉でしょう？（hanagasumiさんを真似てクイズです）
葉っぱの下にも
竹の器
ホオズキ
紅葉
デザートは氷の上に盛り付けられた艶の良い不思議な実。
初めて食しました。 さて、何でしょう？
硬い果皮の中には白い美味しい果肉。極上のシャーベットのようでした。
