温野菜いろいろ

道の駅「道志」で求めた野菜や買い置きの野菜を
シリコン鍋を使って蒸したり煮たり。

タジン鍋で一度に蒸すと「ごった煮」のようになる恐れがあるので
一品ずつレンジで調理しました。

人参、エリンギ、アスパラ菜、カボチャ、ブロッコリー、ジャガイモ。。。
シリコン鍋が１個増えたので、リレーのようにチーン！
次々に出来上がりました。しょうが焼きの付け合せです。

高級シリコンスチーム プチ鍋付き　簡単スイーツ＆ヘルシー野菜レシピ５０ ([バラエティ])

最近発売になったムック本には小さな赤い鍋が付いていました。
ちょっとだけ煮る、蒸す・・・火にかけるお鍋ではありえない大きさですが
シリコンならこれもアリ！　活躍してくれそうです。