パン作りに欠かせないのが
小麦粉と塩とドライイーストと
水とキッチンスケール。
我が家のは
１キロまでしか対応していないので
エラー表示になることが度々。
それに
0.1グラム単位で量れるタイプは
羨ましい・・・(^_^;)
nonさまと同じ3キロまで量れる
キッチンスケールを購入しました。
ついでに前々から気になっていたティーポットも。
ハーブティーのジャビングの様子もよく見え、
香りも残らないガラス製が欲しかったのです。
これも・・・nonさまとお揃いですよね。
早速、マーマレード作りをしました。みかん７個まとめて載せてもビクともしません。
全体の重さを量り、お砂糖の量を加減しました。快適、快適(*^_^*)
