コラーゲン補給

鶏皮だけのパックがスーパーの精肉コーナーにあったようで

夫が買ってきたのです。

好きでも嫌いでもありませんが、皮だけは困惑(*_*;

鶏皮をよくご飯を作る・・・鹿児島出身の友人の話を思い出し

半分は炊き込みご飯に、半分は佃煮にしてみました。

元々、鶏皮好きの夫と息子は大喜び。佃煮もあっという間になくなりました。

1パック150円の皮、美味しくいただきました。

コラーゲンもたっぷり補給(^^)