2009-02-03 巻きもの 節分の巻き寿司を作ってみました。 あり合せの具をのせてくるりと3本。 毎年作るようになり、失敗することもなく それなりに仕上がるようになりました。もう一本の巻きものは・・・ロールケーキです。 大阪、都島のジャンルブランの和三盆ロール(丹波の黒豆入り)。 この「もえぎ色」は和三盆のナチュラルな色です。okakiさんも召し上がっていたロールケーキ、 我が家も食しました。妹が送ってくれました、ありがとう。