伊予かんの皮は瑞々しく艶やか、魅力的です。
もったいない、もったいない、ピールを作りました。
３個分の皮が爽やかな甘さのおやつになりました。刻んでパンにも混ぜてみましょう。
この季節、子供たちが受験の頃は
縁起を担いで伊予かんをせっせと食べたものでした・・・いい予感♪(*^_^*)
昨日、通りがかった無人販売所には柚子とレモンだけが並んでいました。どれも100円です。
柚子だけの袋、レモンだけの袋、柚子とレモンのミックスの袋があったので、ミックスを購入。
レモン２個と柚子５個で100円・・・嬉しいですね。
パン作りの酵母液はレーズンとりんごを作っていますが、国産レモンが手に入ったので
早速、レモン酵母液も追加して発酵させています。
昨日の散策ではこんな販売機もありました。
100円の文字に引き寄せられましたが・・・100円玉専用と（笑）
不知火みかん（デコポン）が数個で300円から400円。
稲城の梨農家のサイドビジネスなのでしょうか、デコポンも栽培しているようでした。
冬ならではのフルーティな散策でした(^O^)
