ジャンボ唐辛子

コストコ角上魚類とnonさまと前後して買い物に立ち寄っている我が家です。
不思議なことにお店でバッタリ!はありません。
ジョギング中はお会いするのですけれど(*^_^*)



先日のコストコで夫が手にしていたのはニュージーランド産の赤い巨大な唐辛子でした。
(アマトウガラシと表示してありました)
「え〜、そんな物を買うの?」と渋々カートに入れましたが
これが甘く、柔らかく果物のように瑞々しいのです。


彩り野菜として色々と使えそうです、お弁当にも。



揚げ豆腐の南蛮風味にも入れてみました。鮮やかな赤は元気が出ます。