7月の連休は大阪に住む妹夫婦が来て
おもてなしの料理をあれこれと作ったものでしたが
今日の連休の来客は叔父と弟夫婦。
我が家で一緒にお昼を食べました。
最近のマイブームはオレンジ色のドレッシングと
コーヒーゼリー。この2つはおもてなしに欠かせません。
失敗なく、確実に美味しいので。
7月に続き今回も食卓に登場しました。
人参のすりおろしと玉ねぎのすりおろし入りなので
きれいな色になります。セリアの110円のボトルも
ドロっとしたドレッシングを入れるのにピッタリ
気に入っています。
食後のデザートは前日から冷やしていたゼリー。
練乳を添えました。
普段、ゼリーなど口にしないであろう叔父も
「美味しいね」と喜んでいました。
サラダとゼリーだけ?
いいえ、お肉料理、カルパッチョ、鯛めし、何品も作りました(^^)