叔父 弟夫婦と

7月の連休は大阪に住む妹夫婦が来て

おもてなしの料理をあれこれと作ったものでしたが

今日の連休の来客は叔父と弟夫婦。

我が家で一緒にお昼を食べました。

最近のマイブームはオレンジ色のドレッシングと

コーヒーゼリー。この2つはおもてなしに欠かせません。

失敗なく、確実に美味しいので。

7月に続き今回も食卓に登場しました。

f:id:silk-y:20230812204036j:image

人参のすりおろしと玉ねぎのすりおろし入りなので

きれいな色になります。セリアの110円のボトルも

ドロっとしたドレッシングを入れるのにピッタリ

気に入っています。 

 

食後のデザートは前日から冷やしていたゼリー。

練乳を添えました。

f:id:silk-y:20230812211308j:image

普段、ゼリーなど口にしないであろう叔父も

「美味しいね」と喜んでいました。

サラダとゼリーだけ?

いいえ、お肉料理、カルパッチョ、鯛めし、何品も作りました(^^)