左は先日、娘が作ったクレソン入り。右は今日の夕食用の春菊入りです。
ちょうど日曜日の新聞にも水餃子のレシピが載っていたので
メニューは直ぐ決定しました。２週連続の水餃子(*_*;
水餃子は包みかたもコロンと愛らしいですね。
どちらも水餃子にしました。香り豊かでさっぱりして美味しい。
餃子と言えばニラ、白菜、キャベツなどを刻んで。。。そう思っていましたが
娘や息子が話題にしていたお店「餃子館」の話を聞くと
いろいろな野菜の焼き餃子、水餃子があるらしく、人気店なのだとか。
今は令和の時代。昭和の固定概念にとらわれず
次はセロリの水餃子も作ってみましょう。
