毎朝、ブルーベリーを摘み取っています。
鳥が狙っている上、熟すと落ちてしまうので
早めの収穫。
ジャムではなく、さっと煮詰めてソースにしました。
このダークな深い赤のソースをヨーグルトにかけています。
パンに塗るマーマレードのオレンジ色は朝の定番。
それにプラス、季節の果物の色があると元気が出る食卓になりますね。
キウイを大量に頂いて困惑したこともありましたが
nonさまのアドバイスもあり、お砂糖を少し加え冷凍にしました。
あの緑色のソースも爽やかだったな。。。
キウイ、また引き受けますよ(^^;)
