小松菜ジュースに夏みかん

ずっと続けている朝のジュースに

夏みかんも入れるようになりました。

小松菜とバナナが基本でしたが

秋冬は美味しいりんごを入れ

夏みかんを頂き、これも追加しています。

酸っぱい柑橘が味を引き締め

飲み残して時間が経過しても美味しい。

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夏みかんがあるとマーマレードを作っていたものですが

嗜好も変化し、搾って飲むのが今は一番。

 

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庭の柚子をすべて取りました。

この季節の柚子は皮にキズが付いていたり

汚れていたりするものです。

果汁だけを搾って氷にして保存しました。

柚子ポン酢、柚子サワーもいいですね^_^